Kategorie *nomyblog
-
Helsinki: Outdoor-Touchscreen für Restaurant-Reservierung
Die finnische Agentur Heyday setzt in Helsinki interaktive Touchscreens ein, mit denen eine Reservierung in nahe gelegenen Restaurants möglich ist.
-
German Rum Festival Berlin: Fotos vom Event
Erstmalig findet an diesem Wochenende in Berlin das German Rum Festival statt: 27 Aussteller präsentieren ihre Marken und Produkte, die Messe-Besucher können sich mit einer “Rum Ration Card” (früher die Rationskarte, mit denen sich die Matrosen ihre tägliche Ration Rum abholten), Kostproben an den Ständen abholen.
-
Sion Loft: temporäre Event-Location in Köln
Die Kölsch-Marke Sion hat in Köln-Mülheim eine temporäre Eventlocation eröffnet: Das Sion Loft lädt bis Ende Dezember 2011 zu Konzerte, Partys, Business-Meetings, Kultur-Events und Modenschauen ein. Auch kulinarische Veranstaltungen sind in der gastronomisch voll ausgestatteten Location geplant.
-
Gastmedia: Social-Media-Beratung für Gastronomen
Immer mehr Menschen nutzen soziale Netzwerke und digitale Angebote, um sich über Gastronomien zu informieren, um diese zu bewerten und um sie weiterzuempfehlen. Gastmedia, ein Beratungsangebot von Gastconcept, macht Gastronomen fit im Umgang mit Social Media und Co.
-
Kenzai Tee: Kalorienarmes Trendgetränk auf Teebasis stellt sich vor
Abwechslung auf der Getränkekarte ist das A und O. In den letzten Jahren haben sich unter anderem Tees als Alternativen zu gängigen Limonaden hervorgetan. Mit rein biologischen Zutaten, wenig Kalorien, spannenden Geschmacksrichtungen und schickem Packaging empfiehlt sich Kenzai Tee aus Hamburg.
-
SB-Disco in Österreich: Nachtvogl lässt Gäste an die Drinks
Mitte September eröffnet im österreichischen Mauthausen die Discothek Nachtvogl – und verzichtet, so die Planung, fast ganz auf Service- und Tresenkräfte. Damit sollen die Getränkepreise um bis zu 50% gedrückt werden. Die Idee klingt seltsam. Hat aber einiges für sich.
-
*nomy ist umgezogen!
Die brand.m GmbH, die den *nomyblog betreibt, ist umgezogen: Unser neuer Firmensitz ist in der Luitpoldstraße in Gelsenkirchen.
-
Lay Off 2011: Installations-Projekt der Gastro-Gestalter heilight
Siegbert Heil und Holger Weddige haben diverse Gastronomie-Locations gestaltet. Im Oktober gibt es in der Neusser Eventhalle temporäre Licht- und Formen-Installationen von ihnen zu sehen.
-
tablespots: Jetzt auch in Hamburg und München
Das Reservierungsportal cuisini heißt jetzt Tablespots und expandiert: Nach Frankfurt können jetzt auch Gastronomen aus München und Hamburg freie Plätze rabattiert anbieten.
-
Food und Drinks: Kaufempfehlung per Gesichtserkennung
Im Film “Minority Report” noch Zukunftsvision, jetzt schon bald im Supermarkt um die Ecke? Neue Automaten empfehlen Speisen und Getränke auf Basis von Gesichts-Erkennung.
-
Im Zeichen des Eichhörnchens: Kernenergie – Nüsse für die Gastronomie
Knabbereien jenseits der Plastik-Mischungen: Kernenergie bietet dem Gastronomen hochwertige Nüsse an, die er seinen Gästen abgestimmt auf das Getränk reichen kann. Auf Wunsch personalisiert und individuell gebrandet.
-
Minibarbox: Minibar zum Mitnehmen
Neue Idee, um die Minibar in Hotels aufzupeppen – oder zu ersetzen: die Minibarbox mit fünf unterschiedlichen Getränken. Der Gast kann sie auch als Ganzes mitnehmen.
-
Alfred: Empfehlungs-App weiß, was ihr Nutzer will
Die Empfehlungs-App Alfred verbessert ihre Suchergebnisse, indem sie die persönlichen Vorlieben ihres Nutzers lernt: Das Prinzip von Last.fm jetzt auch für die Gastronomie. Video anschauen!
-
Lesetipp: Leitfaden Mobile Medien
Der erste Ratgeber für die Branche, was Apps, mobile Webseiten, Bewertungs- und Buchungsportale betrifft, ist da: der Leitfaden Mobile Medien des Hotelverbands Deutschland.
-
MadeByOriginals: Neue Design Hotels-Webseite portraitiert die Macher hinter den Konzepten
Die Köpfe hinter den Konzepten zeigen statt nur schicker Interiours: Design Hotels portraitiert Hoteliers, Architekten und Designer mit Fotos, Filmen und Texten auf einer eigenen Webseite.
-
Grand Marnier: Drinks für die Sommerzeit
Bartender René Tempel von der Berliner Bar Tausend hat drei Drinks auf Basis des französichen Likörs Grand Marnier kreiert, die sich bestens für einen entspannten Sommerabend eignen. Wir stellen sie vor.
-
Panamore: Individuelle Gourmet Pizza-Kreationen für Gastronomen
Ein interessantes Angebot für Gastronomie-Betriebe, die z.B. kein eigenes Küchen-Angebot haben: Das Unternehmen Panamore bietet die Erstellung individueller Gourmet Pizza-Kreationen an.
-
Scharfer Geschmack, sexy Packaging: Chili Ciao von Casa Picante
Chilis: In WGs lagern sie oft jahrelang im Schrank, beim Imbiss stehen sie schmucklos in offenen Schüsseln oder Gläsern, vom Lieferdienst werden sie gern in Kräuterbutterdosen mitgeliefert. Dass es sauberer und sexier geht, beweist Chili Ciao von Casa Picante.
-
My Mariott Hotel: Recrutainment via Facebook
Mit einem Facebook-Game lockt die Hotel-Kette Mariott neue Bewerber an – 50.000 Stellen will das Unternehmen bis Ende 2011 neu besetzen. In spielerischer Form werden dabei alle Bereiche eines Hotelbetriebs durchlaufen.
-
Label my Coffee: individuell designte Premium-Kaffees
Eine clevere Lösung für Cafés, Bäckereien, Firmen und mehr: Das Kölner Start-up Label my Coffee verkauft hochwertige Fair Trade-Kaffees, der Kunde lässt das Packaging nach seinem Wunsch gestalten.
