Dulce, der Spezialist für Süßes, eröffnet in Düsseldorf sein bislang größtes Outlet: Auf 150 qm mit rund 100 Sitzplätzen wird täglich frisches Eis, Schokolade, Kaffee und Kuchen vor den Augen der Kundschaft zubereitet.

Von der Landesbank ins Eis- und Schoko-Geschäft: Vera Claas konnte nach eigenen Angaben selbst an langen Banktagen an nichts anderes denken als an ihr eigenes Eis- und Schokoladen-Geschäft. Darum tauscht sie jetzt ihre gut dotierte – und krisensichere – Stelle in der Finanzbranche gegen die süße Selbständigkeit. Auf der Hunsrückenstraße wird sie Franchisenehmerin von Dulce Chocolate & Ice Cream, einem Konzept für Premium Eiskrem und Pralinen, Kaffeespezialitäten und Kuchen, die in Handarbeit und aus rein natürlichen Zutaten zubereitet werden. Das Frankfurter Unternehmen wurde vor rund drei Jahren von Barbara und Matthias Schneider gegründet und hat aktuell 13 Niederlassungen, 11 davon betrieben von Franchise-Partnern (Frankfurt, Wiesbaden, Düsseldorf, Stuttgart, Mannheim und München). Bei der neuen Filiale in der Düsseldorfer Altstadt handelt es sich um die bislang größte Dulce-Filiale, genannt Dulce Grand Café. Die Fläche ist 150qm groß (130 qm innen), mit etwa 100 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich. Mehr zu Betriebskennzahlen und dem Gesamtkonzept Dulce auf Cafe-Future.net.

Dulce Grand Café
Hunsrückenstraße 44
40213 Düsseldorf

www.dulce-chocolate.com