Auf dem diesjährigen Leaders Club Award konnte man es mit Händen greifen: Das einzig Stetige in der Gastro-Branche ist der Wandel. Die fortschreitende Professionalisierung der Branche, der Einzug neuer Kommunikationstechnologie als effizientes Akquise-Tool, die Apps, die gerade in aller Munde und auf immer mehr iPhones sind – wir von *nomy fanden uns irgendwie darin sehr zu Hause. Lesen Sie unseren Nachbericht inklusive elf spannender Thesen zur Zukunft der Gastro-Branche! *nomy 2/2010 im Einzelnen:

Wir gehen schon mal vor - Leaders Club Europe-Treffen 2010

Twittagessen - digital zum Lunch verabreden

Mixciting und SINNESALARM - Club- und Discotouren von Schweppes

Moodboard - Poncho No. 8, London

Neue Läden - Etage Zwo, München / Café Lotte, Dortmund

*nomy 2/2010 hier herunterladen!