*nomy Ausgabe 02_10

nomy_02_10_coverAuf dem diesjährigen Leaders Club Award konnte man es mit Händen greifen: Das einzig Stetige in der Gastro-Branche ist der Wandel. Die fortschreitende Professionalisierung der Branche, der Einzug neuer Kommunikationstechnologie als effizientes Akquise-Tool, die Apps, die gerade in aller Munde und auf immer mehr iPhones sind – wir von *nomy fanden uns irgendwie darin sehr zu Hause. Lesen Sie unseren Nachbericht inklusive elf spannender Thesen zur Zukunft der Gastro-Branche! *nomy 2/2010 im Einzelnen:

Wir gehen schon mal vor – Leaders Club Europe-Treffen 2010

Twittagessen – digital zum Lunch verabreden

Mixciting und SINNESALARM – Club- und Discotouren von Schweppes

Moodboard – Poncho No. 8, London

Neue Läden – Etage Zwo, München / Café Lotte, Dortmund

*nomy 2/2010 hier herunterladen!

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