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Was fällt Ihnen beim Stichwort „Hotel-Bar“ ein? Ein Abstelltresen für die schnelle Drink-Grundversorgung vor dem Zubettgehen? Oder ein internationaler Melting-Pot mit Charisma und unerwarteten Genüssen? Ehrlich gesagt: Wir wussten das bislang auch nicht so genau. Deshalb haben wir für diese *nomy-Ausgabe mit Leuten gesprochen, die da das Business bewegen. Und haben dabei ein spannendes und dynamisches Marktsegment entdeckt.
In dieser *nomy-Ausgabe geht es um:
Hotelbars – Neue Ansprüche an den Klassiker
Driver´s Corner und Co – Alkoholfreies Feiern
Green House Nightclub – New York City
Grinsekatze – Was ist aus ihr geworden?
Neue Läden: Vis à Vis, Berlin / Royal Bambi, Dortmund
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