Für diese Ausgabe von *nomy haben wir uns einmal in den kreativen Nischen der Gastronomie umgesehen. Ergebnis: Immer mehr fließen die alltäglichen Bedürfnisse der Menschen und die Angebote der Gastronomie zusammen. Egal, ob es um ein „outgesourctes“ Home-Office an gastronomischer Stelle oder die Aufwertung der guten alten Kantine in Richtung „Asia/Italia 2.0“, metropolitan inszeniert geht. Von der Casual Gastronomie bis zu Privatpartys schafft das „Upgrading“ neue Konzepte und neue Möglichkeiten.

Themen dieser *nomy-Ausgabe:

Work, eat, party! Arbeiten, Neo-Kantinen & Partys

Location Based Services - Gastro auf dem Handy

Mixopedia - die Drink-Datenbank von Schweppes

Null-Sterne-Hotel in St. Gallen

Neue Läden: Bond Bar, Berlin / Flamingo Royal, Köln

Zum Download von *nomy_02_09