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Tag ‘bio’

  • Kenzai Tee: Kalorienarmes Trendgetränk auf Teebasis stellt sich vor

    Abwechslung auf der Getränkekarte ist das A und O. In den letzten Jahren haben sich unter anderem Tees als Alternativen zu gängigen Limonaden hervorgetan. Mit rein biologischen Zutaten, wenig Kalorien, spannenden Geschmacksrichtungen und schickem Packaging empfiehlt sich Kenzai Tee aus Hamburg.

  • Efa´s: Neues FroYo-Konzept in Berlin mit Heritage-Appeal

    Das neue Efa´s setzt auf Tradition und bricht zugleich mit ihr: Zum einen wird auf die Heritage der Marke verwiesen, die einst zu den größten Eiskremherstellern Deutschlands zählte, zum anderen wird statt Eis nur noch Frozen Yogurt verkauft, weil Eis heute nicht mehr zeitgemäß sei.

  • Die Einkaufstüte kommt nach Haus: KommtEssen, Hamburg

    Weniger Stress, mehr Frieden zur Mittagszeit: Das kauft der Kunde mit einer komplett gefüllten Zutatenkiste inklusive Rezepten. KommtEssen ist ein modernes Delivery-Konzept, das auch Gastronomen umsetzen können.

  • Stevia in Deutschland: Bio-Fertigtee Paratea stößt vor

    Das natürliche Süßungsmittel Stevia wartet noch auf seine Zulassung. Eine Sondergenehmigung ermöglicht es dem Bio-Fertigtee Paratea, in den Markt einzutreten. Zwei Sorten werden ab sofort online verkauft.

  • Sieger des Leaders Club Award 2009: Bullerei Hamburg und Seven Ascona

    Die Gewinner des diesjährigen Leaders Club Award stehen fest: Tim Mälzer und Patrick Rüther von der Bullerei, Hamburg, sowie die Betreiberfamilie Breuer des Seven, Ascona (Schweiz) wurden für ihre innovativen Konzepte ausgezeichnet.

  • Supergood: Bio Fast Food jetzt systemgastronomisch

    Mitte Juni eröffnet das erste Fast-Food-Restaurant mit rein biologischem Speiseplan auf der Berliner Friedrichstraße – Sternekoch und stylisches Ambiente inklusive. *nomy hat sich das Konzept angeschaut.