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5 Orte für Gastrosophie in Berlin

Restaurants hat die Stadt viele. Es gibt aber auch Orte, an denen über Essen und Trinken nachgedacht und gesprochen, an denen der kulinarische Genuss mit Kunst und Kultur verbunden wird. Fünf gastrosophische Orte in Berlin stellen wir hier vor.

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milchkaffee

Video: 4 Tipps für perfekte Milchkaffees

Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White: Wie man die Milch dafür ideal lagert, was die beste Temperatur bei der Zubereitung ist, wie man die beste Textur hinkriegt und schließlich wie man die Milch perfekt in den Kaffee gießt, erklärt Beau Sorbello von Schibello Caffé mit entspannter Haltung und entspanntem australischem Akzent.

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