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Tag ‘düsseldorf’

  • Fresh Express: Cooler für Büros und Co. von der East Village Eatery

    Im April öffnete in Düsseldorf das Deli East Village Eatery seine Tore. Jetzt präsentieren die Macher den „Fresh Express“: eine frische, gesunde Version der Snackbars für Büros, Hotels und andere Betriebe.

  • Room To Cook Düsseldorf jetzt auch mit Deli und Café

    Neben dem bereits vorhandenen Shop verfügt die Düsseldorfer Kochschule jetzt auch über ein integriertes Café und Deli, mit Sandwiches und Baguettes, Take-away und Delivery-Service.

  • New Yorker Deli-Konzept für Düsseldorf: East Village Eatery

    Anfang April eröffnete in Düsseldorf die erste Filiale eines Deli-Konzepts nach New Yorker Art, die East Village Eatery. Paninis, frische Salate, Pasta to stay, to go oder per Office-Catering an den Schreibtisch. Wir haben mit den Machern gesprochen.

  • Dulce Grand Café: Bislang größtes Outlet eröffnet in Düsseldorf

    Dulce, der Spezialist für Süßes, eröffnet in Düsseldorf sein bislang größtes Outlet: Auf 150 qm mit rund 100 Sitzplätzen wird täglich frisches Eis, Schokolade, Kaffee und Kuchen vor den Augen der Kundschaft zubereitet.

  • Viva con Agua: Mongo´s und Room To Cook unterstützen Wassertage

    Für sauberes Trinkwasser: Die Mongo´s Restaurants und der Room To Cook in Düsseldorf unterstützen die Viva con Agua Wassertage mit 50 Cent je verkaufter Flasche Wasser.

  • FIZZZ Award 2009 im moondoo Hamburg verliehen

    Auch in diesem Jahr wurden erfolgreiche und besondere Gastronomie-Konzepte vom Fachmagazin FIZZZ ausgezeichnet - dieses Mal im moondoo, Hamburg. Die Preisträger kommen aus Düsseldorf, Köln, Heilbronn und Berlin.

  • Moodboard: Hausbar, Düsseldorf

    Hier ein umfangreicher visueller Eindruck der neuen Hausbar auf der Bolker Straße in Düsseldorf. Zum Konzept der Gastronomie finden Sie Informationen in unserer aktuellen *nomy-Ausgabe.

  • *nomy Ausgabe 08_09

    Die neue *nomy-Ausgabe ist da! Dieses Mal geht es vor allem um das Thema Getränke: Zum 15. Geburtstag von Sausalitos haben wir uns den Wandel vom Mexikaner zur modernen Cocktailbar angeschaut. Wie man das Prinzip Hotel-Minibar für ein innovatives Gastrokonzept nutzen kann, was man im Herzen Düsseldorfs unter einer Hausbar versteht und was sich hinter der Zielgruppe „Ü 100“ verbirgt: Das und mehr lesen Sie hier!

  • Grosse Sosse: Room To Cook launcht sportliches Dressing

    Der Düsseldorfer Kochschulen-Restaurant-Shop Room To Cook hat nach dem Super Premium-Ketchup Körrisaft jetzt ein neues Produkt an den Start gebracht: die Grosse Sosse. Ein leichtes, fruchtiges Chili-Mango-Dressing, das wiederum in Kooperation mit einem Sportverein lanciert wird.

  • Afrika-Trendupdate: Bobotie eröffnet Ableger in Düsseldorf

    Das Gastrotrend-Thema Afrika ist vor der WM 2010 weiter auf dem Vormarsch. Neues Beispiel: Das Bobotie in Düsseldorf, Ableger des Kölner Outlets. Betreiber: Paul Stern, Shahram Golestani und Dara Asadi.

  • Sternekoch Christian Penzhorn steigt im Monkey`s West ein

    Ab August arbeitet Monkey`s Plaza-Geschäftsführer Benjamin Achenbach mit zwei neuen Gesellschaftern zusammen: Patricia Kürten und Sternekoch Christian Penzhorn komplettieren die neue Monkey`s West GmbH.