Tag ‘eis’
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Efa´s: Neues FroYo-Konzept in Berlin mit Heritage-Appeal
Das neue Efa´s setzt auf Tradition und bricht zugleich mit ihr: Zum einen wird auf die Heritage der Marke verwiesen, die einst zu den größten Eiskremherstellern Deutschlands zählte, zum anderen wird statt Eis nur noch Frozen Yogurt verkauft, weil Eis heute nicht mehr zeitgemäß sei.
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Welche Sorten sind gerade im Angebot? Eisdiele informiert via RFID
Ein Beispiel, wie man mit innovativer Technik dem Problem beikommt, ein großes Sortiment zu haben, aber wenig aktuelles Angebot durch wenig Platz, mit den verbundenen Enttäuschungen beim Gast: Die Eisdiele “Izzy´s Ice Cream Café” informiert via RFID-Technik ein, welche Sorten gerade erhältlich sind.
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Dulce Grand Café: Bislang größtes Outlet eröffnet in Düsseldorf
Dulce, der Spezialist für Süßes, eröffnet in Düsseldorf sein bislang größtes Outlet: Auf 150 qm mit rund 100 Sitzplätzen wird täglich frisches Eis, Schokolade, Kaffee und Kuchen vor den Augen der Kundschaft zubereitet.
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Ona Mor: neue Bar in Köln schneidet Eis aus dem Block
Nach Stationen in Dubai und Großbritannien ist Allesandro Romano nach Deutschland zurückgekehrt und beschert Köln eine neue Bar. Ein Highlight: Das Eis für die Drinks wird direkt aus einem großen Block geschnitten.
