*nomy-blog

*nomy-blog

Tag ‘geschmack’

  • Buchtipp: TrendDrinks von Arnd Heißen

    Eine Reise in die Aromen-Welt der Cocktails: Arnd Heißen, Barmanager des Curtain Club im Ritz Carlton Berlin, hat ein faszinierendes Rezeptbuch über Cocktails und Drinks verfasst.

  • Académie Wine: Kochwein-Upgrade aus Kalifornien

    Wein zum Kochen statt Wein zum Verkochen: Ein kalifornisches Unternehmen dreht das Konzept um und hat eine Reihe von Wein-Cuvées herausgebracht, die sich zum Verfeinern von Speisen besonders gut eignen.