Tag ‘hotel’
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Social Media Monitoring für Hotels: Revinate
Den Überblick zu behalten, was in den diversen Bewertungsportalen und Communities über das Hotel geschrieben wird, ist für die Betreiber nicht leicht. Eine Lösung: Revinate bündelt alle Bewertungen des Betriebs - und des Wettbewerbs.
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Sentido Hotels & Resorts: Innovation im Ferienhotel-Bereich
Mit dem Bereich Ferien-Hotellerie haben wir uns hier bislang noch nicht beschäftigt. Aber auch hier gibt es innovative Ansätze: Die Marke Sentido Hotels & Resorts will den etwas unbeweglichen Markt verändern und gemeinsam mit seinen Hotelpartnern organisch wachsen.
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“Umsatz-Ideen to go!”: IdeenTage® am 22. Juni in Berlin
„Auf die Krise, Ärmel hoch und den Umsatz-Turbo eingeschaltet“: das ist das Motto der IdeenTage® im Kempinski Hotel Bristol in Berlin. Der Infotainment-Workshop stellt praxiserprobte Ideen, Konzepte und Lösungen für mehr Umsatz in den Mittelpunkt. Jetzt mit reduzierter Anmeldegebühr!
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Bar Boulud: Bistro und Weinbar im Mandarin Oriental, London
Daniel Boulud bringt sein Konzept Bar Boulud von New York nach London. Im Mandarin Oriental wartet das Bistro-Weinbar-Restaurant mit weinbautypischen Materialien auf: Eichenholz, Kork, Zink und weinrotes Leder.
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Neuausrichtung: Tim Raue verlässt Ma und uma
Neue Gastronomiepläne bei der Adlon Holding: Das Konzept der bisherigen Restaurants MĂ und uma wird geändert. Im Sommer wird das Restaurant uma ausgebaut. Tim Raue und seine Frau verlassen das Haus und wollen ein eigenes Konzept am Checkpoint Charlie in Berlin-Kreuzberg aufziehen.
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Green Hospitality-Studie von CHD Expert: Umweltorientierung wächst
Vor allem bei Energie und Heizen sind die Gastronomen umweltorientiert: Über 91 Prozent der Betriebe stellen bei Investitionsentscheidungen in Elektroanlagen Nachhaltigkeit vor andere Faktoren, so die Green Hospitaliy 2010-Studie.
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Road Stop Motel: amerikanisch übernachten im Ruhrpott
Einmal quer durch die USA - dafür muss man nicht weit fliegen, sondern nur sechsmal im Dortmunder Road Stop übernachten. Bislang als uramerikanisches Freestander-Restaurant bekannt, ist es seit Oktober nämlich auch ein uramerikanisches Motel!
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Gastrokidzz: Schweizer Gastroführer für Familien - zum Mitmachen
In welches Restaurant soll der Familientrip gehen? Ein unabhängiger Schweizer Gastroführer zum Mitmachen prüft Betriebe auf Kinderfreundlichkeit, Service, Preis-Leistungs-Verhältnis und Küche.
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*nomy-Storecheck: Adina Apartment Hotel, Frankfurt
„Down under“ ist die Apartment-Hotelkette der Toga Hospitality schon eine große Nummer, jetzt fasst sie auch in Deutschland Fuß. In Berlin und Frankfurt kann bereits eingecheckt werden, demnächst auch in Hamburg. Wir haben uns im Adina an der Neuen Oper in FFM umgeschaut.
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JOI-Design wird für das Park Inn Krakau ausgezeichnet
In der letzten *nomy-Ausgabe haben wir Ihnen das Buch Raum.Werte. Creating Hospitality Design vorgestellt. Jetzt haben die Autoren und Inhaber des Innenarchitekturbüros Joi Design, Hamburg, in Miami einen „boutique DESIGN-Awards“ als „Best Futuristic Design Scheme” erhalten.
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Kameha Grand, Bonn: Design-Moodboard
Eigene Energie-Gewinnung, Themensuiten für Workaholics, Zocker und Diven und ein Gastronomie-Angebot, wie man es von der Marke erwartet: Am 15. November eröffnet das Kameha Grand in Bonn mit 254 Zimmern, darunter 63 Suiten. Hier sind erste Bilder!
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Emiko: japanische Bar im Louis Hotel, München
Asiatische Hotelbars sind auf dem Vormarsch: Nach der Shōchū Bar im Berliner Adlon setzt auch das Emiko im neuen Münchner Louis Hotel auf Drink-Kreationen aus Fernost.
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*nomy Ausgabe 08_09
Die neue *nomy-Ausgabe ist da! Dieses Mal geht es vor allem um das Thema Getränke: Zum 15. Geburtstag von Sausalitos haben wir uns den Wandel vom Mexikaner zur modernen Cocktailbar angeschaut. Wie man das Prinzip Hotel-Minibar für ein innovatives Gastrokonzept nutzen kann, was man im Herzen Düsseldorfs unter einer Hausbar versteht und was sich hinter der Zielgruppe „Ü 100“ verbirgt: Das und mehr lesen Sie hier!
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Was macht ein Designhotel aus?
Reichen ein paar Möbelklassiker in der Lobby oder muss es schon ein durchdachtes Designkonzept sein, um sich “Designhotel” nennen zu können? Dieser Frage geht ein interessanter Beitrag in der aktuellen Sonderausgabe des Magazins “Form” nach. Lesen Sie hier mehr!
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Work in progress-Moodboard: Michelberger, Berlin
Noch nicht ganz fertig, dafür ganz schön witzig: Einfach eine coole Idee des bald schon eröffnenden Michelberger Hotels an der Oberbaumbrücke in Berlin: Die Bauphase humorvoll in die Pre-Launch-Kommunikation einbeziehen. 119 Zimmer wird das Haus haben, geleitet von Tom Michelberger.
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Moodboard: Es Vive, Ibiza
Ende Mai besuchte *nomy die „weiße Insel“ Ibiza. Unterkunft: das Hotel Es Vive, ein Schmuckstück inmitten der Bettenburgen. Nicht nur wegen seines Art-Déco-Flairs, auch wegen seiner Partys ist es die Lieblings-Unterkunft von Musikern, DJs und Partymachern. Schauen Sie sich unser Moodboard an!
