Tag ‘truck’
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Maultaschen-Foodtruck ERNA & Co: Interview
Nach Vorbild der US-Foodtrucks rollt das ERNAmobil durchs Ländle und verkauft keine Burger, sondern hausgemachte Maultaschen und Spätzle. Wir haben Co-Trucker Fred Bierbrauer interviewt. Und stellen fest: Die größte Hürde fürs bewegliche Geschäft sind unbewegliche Bankenmodelle.
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YoMunchy Berlin: Frozen Yogurt-Truck rollt durch die Hauptstadt
Der Foodie Truck-Trend hat Deutschland erreicht – zunächst in Nachspeisenform: Matthias Schwach verkauft fahrenderweise gefrorenen Joghurt in Berlin. Wo? Siehe Facebook .
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World Fare: rollendes BUStorant serviert Crossculture-Food
Kulinarischer Bustrip: Das World Fare BUStaurant fährt durch Los Angeles und serviert Crossculture-Food. Küche unten, Gästebereich oben: Mehr Infos hier!
