Tag ‘twitter’
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World Fare: rollendes BUStorant serviert Crossculture-Food
Kulinarischer Bustrip: Das World Fare BUStaurant fährt durch Los Angeles und serviert Crossculture-Food. Küche unten, Gästebereich oben: Mehr Infos hier!
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*nomy Ausgabe 02_10
Social Media und Gastronomie, die Erfolgsgeschichte east Hotel Hamburg, Architektur-Insights und mehr: Lesen Sie unseren Nachbericht inklusive elf spannender Thesen zur Zukunft der Gastro-Branche in *nomy 2/2010. Außerdem: Twittagessen, Rü-Award, Club- und Discotour von Schweppes und neue Läden in Dortmund und München!
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Twittagessen: Gastronomische Offline-Treffs deutschlandweit
Die bislang spannendste gastronomische Nutzungsform von Twitter heißt “Twittagessen”: Personen, die sich im Web kennen gelernt haben, treffen sich zum Lunch. In ganz Deutschland finden solche Treffen bereits statt. Doch noch wird das Potential gastroseitig kaum genutzt.
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Social Media Marketing für Restaurants
Über das eigene Restaurant bloggen, Empfehlungs-Seiten nutzen, Kunden mit Facebook, Twitter und Co. binden - Permission statt Interruption heißt die Devise beim Social Media Marketing. Nicht nur große und kleine Firmen, sondern auch immer mehr Gastronomien nutzen diese Möglichkeit. Eine Web-Präsentation erklärt, wie es funktioniert.
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Tastecasting: Gemeinsam Gastronomien testen
Der stille Mann in der Ecke, der höflich aufißt, bezahlt, geht und dann eine vernichtende Kritik schreibt, mithin als “Gastro-Tester” bekannt und gefürchtet: Er könnte ein Auslaufmodell sein. Ab sofort wird nämlich kollektiv im Dienste der Kulinarik getestet: Tastecasting heißt das Zauberwort.
