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  • Wie man ein Restaurant schließt: East London Berlin

    von Redaktion 9. Mai 2016
    9. Mai 2016
  • „Hinter der Bar liegen immer Sachen zum Werfen rum“ – im Gespräch mit Barchefin Cordula Langer

    von Redaktion 31. März 2016
    31. März 2016
  • Über das Scheitern in der Gastronomie: Gesprächsnotiz des „Holy Fail“-Events FEC Tuesday #5

    von Redaktion 7. Januar 2016
    7. Januar 2016
  • „Ein alternatives Wirtschaftsmodell“ – über das Business-Prinzip von Quartiermeister

    von Redaktion 15. Dezember 2015
    15. Dezember 2015
  • Audio-Interview: Eisprinzessinnen, Hamburg

    von Redaktion 3. August 2015
    3. August 2015
  • 7 Fragen an die BierFreunde aus Leipzig

    von Redaktion 21. Februar 2015
    21. Februar 2015
  • Brew Berlin: Neue Plattform für Bier in Bars auf dem Bar Convent Berlin

    von Jan-Peter Wulf 26. September 2013
    26. September 2013
  • Vorgestellt: Gastronomie im Netz

    von Jan-Peter Wulf 17. September 2012
    17. September 2012
  • Interview: Ulla Thombansen, Co-Autorin „Service-Check“

    von Jan-Peter Wulf 6. April 2011
    6. April 2011
  • coa-Eröffnung am Düsseldorfer Flughafen: Interview mit den Machern

    von Jan-Peter Wulf 16. Juni 2010
    16. Juni 2010
  • New Yorker Deli-Konzept für Düsseldorf: East Village Eatery

    von Redaktion 2. Mai 2010
    2. Mai 2010
  • Event-Kochen mit den Kitchen Guerillas, Hamburg: Interview

    von Jan-Peter Wulf 8. Januar 2010
    8. Januar 2010
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