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  • Chef:in: neue Plattform präsentiert einflussreiche deutsche Küchenchefinnen

    von Redaktion 23. Januar 2025
    23. Januar 2025
  • Buchkritik: Frauen an den Herd! Wie Spitzenköchinnen die Sterne vom Himmel holen

    von Aida Baghernejad 29. Oktober 2018
    29. Oktober 2018
  • Mehr Köchinnen in die Sterne­küchen? Ein Stimmungsbild mit Protagonistinnen der Branche

    von Laura Klingenberg 25. Oktober 2018
    25. Oktober 2018
  • Barchefin Alessa Englbrecht: „In der Barszene ist es nicht gerade üblich, dass Frauen höhere Positionen einnehmen“

    von Susanna Glitscher 20. August 2018
    20. August 2018
  • „Vielfalt ist eine Methode, um zu einem wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmen zu werden“ – im Gespräch mit Anna Engers, Beraterin und Diversity-Expertin

    von Jan-Peter Wulf 16. März 2018
    16. März 2018
  • „Es fängt immer beim Mitarbeiter an“ – Im Gespräch mit Service-Expertin Sabine Hübner

    von Jan-Peter Wulf 28. März 2017
    28. März 2017
  • 7 Gastronomie-Trends 2017

    von Redaktion 29. Januar 2017
    29. Januar 2017
  • „Hinter der Bar liegen immer Sachen zum Werfen rum“ – im Gespräch mit Barchefin Cordula Langer

    von Redaktion 31. März 2016
    31. März 2016
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