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    von Gastautor 2. November 2021
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  • Wareneinsatz senken, Deckungsbeiträge erhöhen: Profi-Kalkulation für die Gastronomie mit MenuKit

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  • W wie Wareneinsatz – was bestimmt den Preis? Das Gründer-ABC

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  • Expertentipps: Kosten sparen in der Gastronomie

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  • Win-Win(-Win)-Produkt für die Gastronomie: hausgemachte Limonade

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  • In den Magen statt in den Müll: neue Ideen für Abfallvermeidung

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