Philipp Niegisch, Woop Woop Ice Cream: „Am Ende geht es um das Miteinander von Menschen“ von Redaktion 5. April 2023 5. April 2023
5 Berliner Gastronomien, die nach dem Corona-Shutdown nicht wieder öffnen von Jan-Peter Wulf 9. Juni 2020 9. Juni 2020
Ben Pommer: „Kochen für Helden tut einfach wahnsinnig gut“ von Jan-Peter Wulf 9. April 2020 9. April 2020
„Ein Konzept wie dieses müsste gefördert werden“ – Till Riekenbrauk schließt das Gastro-Testlabor „Laden Ein“ in Köln von Jan-Peter Wulf 11. Februar 2020 11. Februar 2020
„Keine Sieben-Tage-Woche mehr“ – Das St. Mauli in Berlin-Friedrichshain schließt von Jan-Peter Wulf 11. Dezember 2018 11. Dezember 2018
End of Business: Wie schließe ich eine Gastronomie? von Jan-Peter Wulf 23. November 2018 23. November 2018
„Man ist nicht nur Gastronom, sondern eben auch Unternehmer“ – Gespräch mit „Firmenretter“ Oliver Reetz von Jan-Peter Wulf 6. Juli 2017 6. Juli 2017
„Ich werde den Verdacht nicht los, dass der Staat die Kleinstunternehmen beseitigen will“ Warum Ralf Klümper seine Gastronomie „Die Insel“ in Essen schließt von Redaktion 2. März 2017 2. März 2017
Über das Scheitern in der Gastronomie: Gesprächsnotiz des „Holy Fail“-Events FEC Tuesday #5 von Redaktion 7. Januar 2016 7. Januar 2016
Holy Fail! Das FEC-Tuesday-Event über Fehler, schlaflose Nächte & geplatzte Gastro-Träume von Redaktion 9. Dezember 2015 9. Dezember 2015
