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In eigener Sache: Den Hospitality-Podcast SIP, den wir zusammen mit Katharina Rittinger moderieren, gibt es jetzt zweimal im Monat.
Einmal gibt’s den SIP Podcast mit der gewohnten längeren Interview-Folge und einmal als „Shots“-Kurzversion mit einem aktuellen Branchenthema, einem Dauerbrenner über den wir diskutieren, Trends, Hypes, Pros und Cons oder anderen Aufhängern.
In der ersten Folge sprechen wir über Gastro-Messen. Braucht man die noch oder können die weg? Ohne zu sehr spoilern zu wollen: Wir haben dazu eine klare Meinung. Und jede Menge Tipps.
Hier hören:
