Gute Videos, die Restaurants und ihre Speisen in Szene setzen, gibt es immer noch viel zu wenige. Doch es werden mehr. Hier sind 5 schöne Beispiele aus der Berliner Gastronomie. Filme ab!
1. The NOname
Das Team unter der kulinarischen Leitung des neuen Küchenchefs Vicenzo Broszio sorgt für sinnliche Erlebnisse – und präsentiert sich mit einem wahren Food-Thriller-Trailer.
2. Coda
Das innovative Dessert-Konzept von Oliver Bischoff und René Frank erhielt kürzlich seinen zweiten Michelin-Stern. Hier stellt es sich und seine Philosophie in Bewegtbildform vor.
3. India Club
Das indische Restaurant auf der Rückseite des altehrwürdigen Adlon-Hotels setzt in Sachen Speisenqualität neue Maßstäbe – und das auch mit regionalen Zutaten.
4. Rutz
Marco Müller hat mit seinem Restaurant geschafft, was zuvor noch keinem Berliner Betrieb gelang: den dritten Stern zu erkochen. Ein atmosphärisches Video zeigt die Reise der Lebensmittel vom Erzeugerbetrieb bis auf die Teller.
5. Seaside
Unkompliziert und gut: Eindrücke aus dem modernen Fischrestaurant am Berliner Gendarmenmarkt.
