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ökologie

  • Sophia Hoffmann über Zero Waste: „Mit einer Steigerung der Wirtschaftlichkeit kann man Unternehmen am einfachsten überzeugen“

    von Jan-Peter Wulf 11. Februar 2019
    11. Februar 2019
  • Tschüssi, Plastik-Trinkhalm: ein Röhrchen am Ende?

    von Jan-Peter Wulf 8. Februar 2019
    8. Februar 2019
  • Nachhaltigkeit: Auch ein Thema für die Disco-Branche? Aber ja!

    von Jan-Peter Wulf 19. September 2018
    19. September 2018
  • Expertentipps: Kosten sparen in der Gastronomie

    von Redaktion 27. Februar 2017
    27. Februar 2017
  • Mit MealSaver und Too Good To Go können Restaurants übrig gebliebenes Essen in Boxen verkaufen, statt es wegzuwerfen

    von Redaktion 26. Oktober 2016
    26. Oktober 2016
  • Kickstarter-Projekt: Gastrotaugliche Energiesparlampen

    von Redaktion nomyblog 15. Januar 2014
    15. Januar 2014
  • Rub and Stub: Kopenhagener Restaurant kocht gegen Lebensmittelverschwendung an

    von Redaktion nomyblog 2. Januar 2014
    2. Januar 2014
  • The Daily Table: Restaurant kocht mit Gemüse kurz vor Ende der Brauchbarkeit

    von Redaktion nomyblog 7. November 2013
    7. November 2013
  • Re bottle: Upcycling-Kit für PET-Flaschen von Vöslauer

    von Jan-Peter Wulf 21. Oktober 2013
    21. Oktober 2013
  • Schnippeldisko: aussortiertes Gemüse schneiden, essen und dabei Party machen

    von Jan-Peter Wulf 10. September 2013
    10. September 2013
  • Soulbottles: Leitungswasser in Style-Trinkflaschen verkaufen

    von Redaktion nomyblog 31. Mai 2013
    31. Mai 2013
  • Retap: Wasserflaschen für die Gastronomie, gebrandet von Designgrill

    von Redaktion nomyblog 12. April 2013
    12. April 2013
  • F*** Lohas: Mit dem Lifestyle of Resilience gegen den Öko-Dogmatismus

    von Jan-Peter Wulf 22. Januar 2013
    22. Januar 2013
  • 3 neue Ideen für Leitungswasser-Refinement

    von Jan-Peter Wulf 26. November 2012
    26. November 2012
  • Video: Culinary Misfits

    von Redaktion nomyblog 8. November 2012
    8. November 2012
  • In den Magen statt in den Müll: neue Ideen für Abfallvermeidung

    von Jan-Peter Wulf 4. Juni 2012
    4. Juni 2012
  • Minibarbox: Minibar zum Mitnehmen

    von Redaktion nomyblog 5. August 2011
    5. August 2011
  • Efa´s: Neues FroYo-Konzept in Berlin mit Heritage-Appeal

    von Jan-Peter Wulf 3. Mai 2011
    3. Mai 2011
  • Stop the water while using me

    von Redaktion nomyblog 26. April 2011
    26. April 2011
  • Müll vermeiden: Kreative Ideen für Coffee to go gesucht

    von Redaktion 16. Mai 2010
    16. Mai 2010
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