Tag ‘münchen’
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Die härteste Tür wird digital: iPhone-App des P1 München
Servus, heute nur für Stammgäste! Was den meisten an der nach eigenem Bekunden härtesten Tür Deutschlands bislang zugezischt wurde, gibt es ab sofort auch direkt aufs Handy. Oder doch eine Zusage? Die iPhone-App des P1 München ist da.
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tablespots: Jetzt auch in Hamburg und München
Das Reservierungsportal cuisini heißt jetzt Tablespots und expandiert: Nach Frankfurt können jetzt auch Gastronomen aus München und Hamburg freie Plätze rabattiert anbieten.
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*nomy Ausgabe 02_10
Social Media und Gastronomie, die Erfolgsgeschichte east Hotel Hamburg, Architektur-Insights und mehr: Lesen Sie unseren Nachbericht inklusive elf spannender Thesen zur Zukunft der Gastro-Branche in *nomy 2/2010. Außerdem: Twittagessen, Rü-Award, Club- und Discotour von Schweppes und neue Läden in Dortmund und München!
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7 Gastronomie-Buchtipps für Praxis, informelle Weiterbildung und zum Schmökern
Mehr Umsatz machen, Trends erkennen und nutzen, den Schreibtisch und den Kopf frei kriegen – und sich auch mal die Zeit nehmen für die Geschichten, die das Nachtleben so schreibt: Unsere Buchtipps für die Gastronomie!
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Sieger des Leaders Club Award 2009: Bullerei Hamburg und Seven Ascona
Die Gewinner des diesjährigen Leaders Club Award stehen fest: Tim Mälzer und Patrick Rüther von der Bullerei, Hamburg, sowie die Betreiberfamilie Breuer des Seven, Ascona (Schweiz) wurden für ihre innovativen Konzepte ausgezeichnet.
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Carrotmob: Umsatz wird in Klimaschutz investiert
Bekanntes Solidaritätsprinzip: Möglichst viele Gäste konsumieren möglichst viel, damit der Besitzer den Umsatz für eine sinnvolle Investition nutzen kann. In diesem Fall: Maßnahmen zur CO2-Verringerung. Das Ganze nennt sich Carrotmob und findet heute in einem Berliner Imbiß statt.
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P1 Bar München: Bilder aus der Location
Eine Neueröffnung mitten im Umbau: Der P1 Club wird saniert und zieht derweil eine Etage höher in den Theatersaal im Haus der Kunst um. Im Westflügel eröffnet heute zusätzlich auch noch eine Bar: Hier sind die Fotos aus der neuen Location.
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Munich´s Best: Gastro- und Nightlifenews aus München
Dieses spannende Heft ist *nomy jetzt in die Hände gefallen: Munich´s Best, ein Stadtmagazin für München, das sich schwerpunktmäßig mit Gastronomie und Nightlife beschäftigt. Auch als PDF-Download verfügbar!
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Emiko: japanische Bar im Louis Hotel, München
Asiatische Hotelbars sind auf dem Vormarsch: Nach der Shōchū Bar im Berliner Adlon setzt auch das Emiko im neuen Münchner Louis Hotel auf Drink-Kreationen aus Fernost.
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Sensation White gastronomisch: “Nacht der weißen Handschuhe”
Das Prinzip kennt man von der Großveranstaltung Sensation White, jetzt findet es auch Eingang in ein gastronomisches Konzept: Bei der “Nacht der weißen Handschuhe” im BMW Museum München gibt es ausschließlich “weiße” Speisen.
