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Autor

Jasmin Tomschi

Jasmin Tomschi

  • Schön/streng: Wie Wiener Gastronomen das Reopening meistern wollen

    von Jasmin Tomschi 14. Mai 2020
    14. Mai 2020
  • PURESLeben in der Südsteiermark: Essen, Trinken und Wohnen auf hohem Niveau

    von Jasmin Tomschi 28. März 2019
    28. März 2019
  • Große Vorteile für kleine Food-Entrepreneure: Herd, die erste Gemeinschaftsküche Wiens

    von Jasmin Tomschi 14. Januar 2019
    14. Januar 2019
  • Geflüchtete eröffnen syrisches Restaurant: Kreuzberger Himmel, Berlin

    von Jasmin Tomschi 5. November 2018
    5. November 2018
  • Auf Berlin-Tour mit Gin Mare: Mediterrane Cocktail-Kreationen von der Küche Bar, dem Restaurant Slate und der Grace Bar

    von Jasmin Tomschi 5. Oktober 2018
    5. Oktober 2018
  • Eine Bartour durch Athen, Teil 2/2: Baba Au Rum und Momix

    von Jasmin Tomschi 27. August 2018
    27. August 2018
  • Eine Bartour durch Athen, Teil 1/2: Ipitou und The Clumsies

    von Jasmin Tomschi 7. August 2018
    7. August 2018
  • „Unser Auftrag: Mezcal unter die Leute bringen“ – Gespräch mit Ursula Varela Leyva, El Feo Wien

    von Jasmin Tomschi 30. Mai 2018
    30. Mai 2018
  • „Verkostungen sind das Einzige, was online nicht geht“ – Gespräch mit Andreas Höllmüller, Tastery Wien

    von Jasmin Tomschi 14. Mai 2018
    14. Mai 2018
  • Ein Stück französische Lebensart für Berlin: Brasserie Lumières

    von Jasmin Tomschi 7. Mai 2018
    7. Mai 2018
  • Food aus Andalusien, Teil 2: Gonzalez-Byass, Osborne und der Fischmarkt von Sanlucar

    von Jasmin Tomschi 22. Februar 2018
    22. Februar 2018
  • Food aus Andalusien, Teil 1: Flor de Doñana, Cinco Jotas und Bodegas Robles

    von Jasmin Tomschi 8. Februar 2018
    8. Februar 2018
  • „Wir haben das Ganze etwas germanisiert“ – mit dem Nauta etabliert der Peruaner Juan Danilo die Nikkei-Cuisine in Berlin

    von Jasmin Tomschi 6. November 2017
    6. November 2017
  • Die Psychologie des Espresso Martini: Was ein guter Kaffee-Cocktail bewirken kann

    von Jasmin Tomschi 19. Oktober 2017
    19. Oktober 2017
  • 6 Gastro-Hotspots auf dem Abbot Kinney Boulevard in Venice, Los Angeles

    von Jasmin Tomschi 9. Oktober 2017
    9. Oktober 2017
  • Manhattans Food-Hallen: 7 Konzepte im Vergleich

    von Jasmin Tomschi 19. Juni 2017
    19. Juni 2017
  • „Kein Theater auf dem Teller“ – Im Gespräch mit Peter Eichberger, Salonplafond Wien

    von Jasmin Tomschi 2. Februar 2017
    2. Februar 2017
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