News

Buchtipp: Geistige Getränke

Buchtipp: Geistige Getränke

In der Spirituosenwelt ist es wie in der Musik: Es gibt Majors und es gibt Indies. Den unabhängigen Herstellern, die unter keinem großen Marken– und Vetriebsdach wohnen, wurde jetzt ein Buch gewidmet.

Lesen
agora1

Mittagessen #4: Agora, Berlin

Aus Gemüse und Früchten, die sonst weggeworfen würden, lässt sich ein tolles Mittagessen und ein ganzes Food-Konzept kreieren. Zeigt uns Pepe Dayaw im „Agora“ in Berlin.

Lesen

Special: Streetfood

Happen auf die Hand: Konzepte, Events, Rezepte & mehr Inspirieren!
grand schlemm 2015

Baltic Beach Food: Grand Schlemm 2015 auf Usedom

Essen in hoher Qualität, serviert in kleinen Portionen und verspeist in lockerer Atmosphäre: Das klingt nach Street Food. Ist aber „Beach Food“: Denn jene ungewohnte Verzehrsituation, die Großstädter gerade entdecken, zelebriert man am Strand von Usedom schon im zehnten Jahr.

Lesen
  • Buchtipp: „Tisch 17 is´n Arsch!“ von Irmin Burdekat

    Buchtipp: „Tisch 17 is´n Arsch!“ von Irmin Burdekat

    Lesen
  • 10 Gastronomie-Tipps für Berlin-Neukölln

    10 Gastronomie-Tipps für Berlin-Neukölln

    Lesen
  • 7 Fragen an Gastro-Coach Jan Scheidsteger

    7 Fragen an Gastro-Coach Jan Scheidsteger

    Lesen
  • Deutscher Tiki mit Jägermeister

    Deutscher Tiki mit Jägermeister

    Lesen
  • Food Trucks: Kreative Küchen auf Rädern

    Food Trucks: Kreative Küchen auf Rädern

    Lesen
jwndy

Trinken: 11 Fragen, 11 Antworten

nomybloghallo@japewu.de030.23469271
Mainzer Straße 19Berlin, Deutschland12053

Warum ich hier ausnahmsweise mal selbst Fragen beantworte? Nicht, weil mir die Menschen ausgegangen sind, denen ich Fragen stellen möchte, überhaupt nicht. Aber ich…

Lesen