Wer im Hotel übernachtet, hat es schwer: In Designhotels folgt die Funktion der Form und im Vier-Sterne-Standardhotel prügelt das Messing auf die Netzhaut ein. nomy stellt 3 lesenswerte Artikel vor.

Vom 7. bis 12. Oktober findet erstmalig die Berlin Food Week statt. Veranstaltungsort ist das Kaufhaus Jandorf in der Brunnenstraße. Wir stellen das Konzept vor.

Jetzt auf YouTube zu sehen: Jude Law ertanzt sich ein Boot. Den neuen Werbefilm für Johnnie Walker Blue Label hat der Sohn eines großen Regisseurs gedreht.

Die Zahl der Street Food-Partys in Berlin nimmt stetig zu, mittlerweile kann man hier von Donnerstag bis Sonntag quasi durchessen. Neuester Vertreter: der Village Market auf dem RAW-Gelände in Friedrichshain.

Ein neues Getränkestartup aus Bayern will mit seiner Weinschorle die Gastronomie und den Handel erobern: Huubert. Wir haben sie probiert.

Die Goldbier-Phase ist ziemlich genau zehn Jahre her. Jetzt dreht der Wind von mild auf herb. Ob es ein neuer Trend wird?

Fisch, Schokolade, Kaffee, Cocktailbitters: Dieses Buch stellt neue, unabhängige Player in der Lebensmittelbranche vor und zeigt mit vielen Bildern die schönen Orte, an denen sie produzieren und verkaufen.

Dichter dran sein an der Stadt, wissen was gut ist, wo es schmeckt und wo die Stadtbewohner hingehen, nicht nur Touristen: ein zentrales Bedürfnis moderner Reisender. Der Foodguide von HouseTrip leistet seinen Beitrag, es zu befriedigen.

Schnell mitmachen und am 19. Juli eine lange laue Nacht durchschlemmen.

Dieses neue Produkt musste ich einfach probieren. Nicht nur wegen des Namens, auch wegen seiner besonderen Zutat.

Letzte Woche gab es in der netten Atmosphäre des Berliner Streetfood-Events „Bite Club“ ein kleines Tasting von Singleton Whisky. Wir waren dabei, hier gibt´s die Bilder.

Mit seiner Kombination aus Bourbon-Whiskey und dem Geschmack der Schwarzkirsche ist red STAG von Jim Beam das Gute-Laune-Produkt der Jim Beam Familie. Wir vergeben 12 Testpakete an probierfreudige Personen.

Kennen Sie die Berliner Full-Service-Selbstbedienung? Nein? Hier kommt´s.

Crowdfunding für Produkte hat sich etabliert, für den Umbau eines Clubs ist es ungewöhnlich. Über Startnext will der Club Bahnhof Ehrenfeld Geld dafür sammeln.

Drei neue Medienformate bringen Food, Drinks, Musik und Party zusammen.

Wer glaubt, dass Berlin die unangefochtene Food-Truck-Hauptstadt ist, sollte am Wochenende nach Nürnberg fahren.

Das nach einem Jahr Umbau kürzlich wiedereröffnete Völkerkundemuseum in Zürich zeigt bis Juni 2015 eine Ausstellung über die weltweite Kultur des Trinkens.

Wein trinken soll Spaß machen, tut es aber oft nicht. Es ist Zeit, der Zunft den Stock aus dem Allerwertesten zu ziehen. Erste Medien und Events tun das.

Spotify ist der beliebteste Musik-Streamingdienst in Deutschland. Jetzt will das schwedische Unternehmen auch im Business-to-Business-Bereich landen: Via Soundtrack Your Brand soll u.a. die Gastronomie erschlossen werden.

Essen haben in Sachen innovative Gastronomie nur Wenige auf dem Zettel, doch rund um die „Rü“ hat sich eine vielfältige Szene entwickelt. Mit Lars Bender vom neuen „Balthazar“ haben wir darüber gesprochen.

In unserer Reihe über Berater und Kommunikationsdienstleister für die Gastronomie stellen wir dieses Mal Cathrin Brandes und ihre Agentur Tidbits aus Berlin vor.

Tim Koch und Alexandros Soukas haben für ihr Imbiss-Konzept Bobby & Fritz viele Manta-Platten verputzt: Deutschlandweit testeten sie Currywurst und Pommes. Hier sind ihre Favoriten.