Cookies Cream: „Eine lockere Atmosphäre passt besser“ von Jan-Peter Wulf 1. Februar 2024 1. Februar 2024
23+ Politik-, Wirtschafts- und Gesellschafts-Podcasts für Gastgeber und Gäste von Redaktion 26. Januar 2024 26. Januar 2024
Klaus Richter: „Ich wünsche mir, dass wir in der Branche ehrlicher mit Nachhaltigkeit umgehen“ von Jan-Peter Wulf 19. Oktober 2023 19. Oktober 2023
Lani Kingston: „Cafés müssen ihr Angebot häufiger diversifizieren“ von Redaktion 21. September 2023 21. September 2023
Pierre Nierhaus: „Babyboomer sind Lifestyle gewohnt“ von Jan-Peter Wulf 7. September 2023 7. September 2023
Manifesto-Gründer Martin Barry: „Essen ist Teil der Erlebniswirtschaft“ von Jan-Peter Wulf 17. August 2023 17. August 2023
Happa Berlin: „Wir stellen unsere eigenen Bedürfnisse in den Vordergrund“ von Jan-Peter Wulf 21. April 2023 21. April 2023
Philipp Niegisch, Woop Woop Ice Cream: „Am Ende geht es um das Miteinander von Menschen“ von Redaktion 5. April 2023 5. April 2023
Friederike Gaedke: „Handwerkliche, ganzheitliche und nachhaltige Arbeitsweisen müssen Basis aller Bereiche der Ausbildung sein“ von Redaktion 21. März 2023 21. März 2023
Stefan Lehmann: „Wir brauchen mindestens vier Euro für ein Schulessen, eigentlich fünf“ von Jan-Peter Wulf 15. März 2023 15. März 2023
Nadine Herbrich, recyclehero Hamburg: „Gastronom*innen reagieren euphorisch“ von Jan-Peter Wulf 9. März 2023 9. März 2023
Dennis Grote, yaya Münster: „Die Technik ist da, um das Erlebnis für den Gast so angenehm wie möglich zu gestalten“ von Jan-Peter Wulf 13. Dezember 2022 13. Dezember 2022
Viktoria Kniely, Tante Fichte Berlin: „Der Service macht die Stammgäste“ von Jan-Peter Wulf 4. Oktober 2022 4. Oktober 2022
Sonja Obermeier, Klinglwirt München: „Vegane Knödel sind total einfach“ von Jan-Peter Wulf 22. März 2022 22. März 2022
Im Portrait: Ricarda Farnbacher – Event Catering Location von Jan-Peter Wulf 9. November 2021 9. November 2021
Jessica Lackner: „Menschen in ihre Kraft bringen“ von Jan-Peter Wulf 4. November 2021 4. November 2021
Tobias Leiber und Jacob Fels: „Unser Ziel sind 1.000 Tiny Farms bis 2030“ von Jan-Peter Wulf 9. August 2021 9. August 2021
Maren Meyer: „Unser Fahrplan für eine Ausbildung im Barbereich ist fast fertig“ von Jan-Peter Wulf 24. Juni 2021 24. Juni 2021
