SHIFT 2026 Vol. 3 mit Kemal Üres: Über Zahlen, Technologie und Gen Z in der Hospitality – kostenlos & online am 22. September von Redaktion 7. September 2026 7. September 2026
Transparenz und Teilhabe: Wie Gastronomien sich für eine bessere Mitarbeiterbindung neu erfinden von Jan-Peter Wulf 13. Februar 2023 13. Februar 2023
Fachkräftemangel oder zu viel π mal Daumen bei der Mitarbeitereinsatzplanung? von Uwe Ladwig 24. Oktober 2022 24. Oktober 2022
Jessica Lackner: „Menschen in ihre Kraft bringen“ von Jan-Peter Wulf 4. November 2021 4. November 2021
Gerstners Gedanken: „Komm in unser familiäres Team?“ – Vergesst den Scheiß! von Eva-Miriam Gerstner 17. Juni 2021 17. Juni 2021
Digitalisierung in der Gastronomie, Teil 2/5: Mit digitalen Tools Personal für den Restart finden von Jochen Stähler 7. Juni 2021 7. Juni 2021
Kleines Terminal, großer Effekt: wayter hilft, das Serviceproblem in der Gastronomie zu lösen von Redaktion 26. September 2019 26. September 2019
Diese 5 Blogs informieren Gastronomen über Rechtliches, Administratives, Finanzielles und anderes Wichtiges von Jan-Peter Wulf 5. Juli 2019 5. Juli 2019
Oliver Schmidt, The Grand Ahrenshoop: „Je mehr Freiheit du deinen Mitarbeitern gibst, desto mehr bekommst du zurück!“ von Laura Klingenberg 15. März 2019 15. März 2019
Andrea Grudda: „Human Leading und Learnability Quality entscheiden über Zukunftsfähigkeit“ von Andrea Grudda 28. Februar 2019 28. Februar 2019
P wie Personal – von Entlastung bis Entlassung: das Gründer-ABC von Ralf Klümper 4. Dezember 2018 4. Dezember 2018
5 Ideen für die Mitarbeiterakquise in der Gastronomie von Laura Klingenberg 27. März 2018 27. März 2018
Handlungswissen und Inspiration für Gastronomen und Gründer: Die Workshops des Food Entrepreneurs Club 2018 von Redaktion 19. März 2018 19. März 2018
7 Tipps für motivierte Mitarbeiter in Küche und Service von Jan-Peter Wulf 25. September 2017 25. September 2017
5 Tipps für erfolgreiches Employer Branding in Hotellerie und Gastronomie von Jan-Peter Wulf 20. Juni 2017 20. Juni 2017
Employer Branding in Hotellerie und Gastronomie: Erfolgsbeispiele von Laura Klingenberg 27. April 2017 27. April 2017
FEC Tuesday #12: Finanzmanagement für das Restaurant-Business von Redaktion 14. Februar 2017 14. Februar 2017
Ein gutes Team ist die halbe Miete: 7 Tipps für die Personalsuche in der Gastronomie von Redaktion 26. September 2016 26. September 2016
FEC Tuesday #9: Wie finde und halte ich gute Mitarbeiter? von Redaktion 20. September 2016 20. September 2016
Easypep: das Online-Tool für einfache Personaleinsatzplanung von Redaktion 6. April 2016 6. April 2016
Gute Leute für den Service in der Gastronomie finden und binden: 7 Tipps fürs Team-Building von Redaktion 20. Januar 2016 20. Januar 2016
Community für Jobs in Gastronomie, Hotellerie, Promotion und Events: Staffbook von Redaktion 26. November 2015 26. November 2015
Digitalisierter Dienstplan für Gastronomie und Hotellerie: kostenloser Testservice von gastromatic von Redaktion 15. Juni 2015 15. Juni 2015
MouseClick: die Software-Lösung für Gastronomie, Catering und Event von Redaktion 25. April 2015 25. April 2015
Vorgestellt: Tidbits, kulinarische Beratung, Kommunikation und Kreation von Jan-Peter Wulf 4. Juni 2014 4. Juni 2014